कुल्हाड पिझ्झा रेसिपी: व्हायरल स्ट्रीट स्टाईल पिझ्झा घरी कसा बनवायचा |

कुल्हाड पिझ्झा याच कारणामुळे लोकप्रिय झाला की अनेक भारतीय स्ट्रीट फूड्स. ते साधे, थोडे गोंधळलेले आणि खूप आरामदायी दिसले. ब्रेड, सॉस, भाज्या आणि वितळलेल्या चीजच्या थरांनी भरलेला एक लहान मातीचा कप, सर्वकाही एकत्र येईपर्यंत हळूहळू शिजवलेले. फॅन्सी क्रस्ट नाही, स्लाइसिंग नाही. फक्त स्कूप आणि खा. चिकणमातीच्या कपाचा मातीचा वास चीजमध्ये अशा प्रकारे मिसळतो की नियमित बेकवेअर कधीही व्यवस्थित होत नाही.बऱ्याच लोकांना हे कळत नाही की कुल्हाड पिझ्झाची रेसिपी आश्चर्यकारकपणे घरी बनवणे सोपे आहे. तुम्हाला तंदूर किंवा व्यावसायिक ओव्हनची गरज नाही. आपल्याला फक्त संयम, कमी उष्णता आणि योग्य चिकणमाती कप आवश्यक आहे. कुऱ्हाडमध्ये उष्णता कशी असते हे समजल्यानंतर, डिश जवळजवळ स्वतःच शिजते.

कुल्हाड पिझ्झा रेसिपीचे साहित्य तुम्हाला आवश्यक असेल

जेव्हा घटक साधे ठेवले जातात तेव्हा ही कृती उत्तम कार्य करते. चिकणमातीचा लहान कप ओव्हरलोड केल्याने पोत आणि चव दोन्ही नष्ट होतात.

कुऱ्हाड का भिजवणे ऐच्छिक नाही

कोरड्या चिकणमातीचा कप गरम केल्यावर क्रॅक होईल. कुऱ्हाड किमान तीस मिनिटे पाण्यात भिजवून ठेवल्याने मातीची छिद्रे भरू शकतात. यामुळे अचानक तापमानाचा धक्का बसतो आणि कप समान रीतीने गरम होण्यास मदत होते.भिजवल्याने अंतिम सुगंध देखील सुधारतो. स्वयंपाक करताना चिकणमाती सौम्य वाफ सोडते, ज्यामुळे पिझ्झा कोरडा होण्याऐवजी मऊ राहतो.

कुल्ल्हाड पिझ्झा व्यवस्थित कसा लावायचा

भिजवलेल्या कुल्हडाच्या आतील भागाला लोणी किंवा तेलाने घासून सुरुवात करा. हे पाऊल लोकांना वाटते त्यापेक्षा जास्त महत्त्वाचे आहे.ब्रेडच्या तुकड्यांचा थर घालून हलक्या हाताने दाबा. सॉसवर चमचा आणि हलके पसरवा. भाज्या, नंतर थोडे चीज घाला. शीर्षस्थानी चीज सह समाप्त करून, स्तर पुन्हा पुन्हा करा.थर घट्ट बांधू नका. उष्णता आणि वाफ फिरण्यासाठी थोडी जागा सोडा.

चुलीवर कुल्हाड पिझ्झा कसा शिजवायचा

भरलेले कुऱ्हाड एका जड तव्यात किंवा तव्यात ठेवा. झाकणाने झाकून ठेवा. आग मंद ठेवा. घाईघाईने आवडणारी ही डिश नाही.पंधरा ते वीस मिनिटे शिजवा. चीज हळूहळू वितळत आहे आणि कडा किंचित कुरकुरीत होताना तुमच्या लक्षात येईल. मातीचा कप गरम होईल, म्हणून त्याला थेट स्पर्श करणे टाळा.कमी उष्णता फ्लेवर्स मिसळण्यास परवानगी देते आणि बेसला जळण्यापासून प्रतिबंधित करते.

कुल्हाड पिझ्झा रेसिपीसाठी ओव्हन पद्धत

ओव्हन वापरत असल्यास, ते 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. कुऱ्हाड एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा. सुमारे पंधरा मिनिटे किंवा चीज पूर्णपणे वितळेपर्यंत आणि बुडबुडे होईपर्यंत बेक करावे.खूप उच्च तापमान टाळा. अचानक फुटण्यापेक्षा क्ले स्थिर उष्णतेला चांगला प्रतिसाद देते.

लहान टिपा ज्यामुळे मोठा फरक पडतो

कुल्हाड पिझ्झा परिपूर्णतेबद्दल नाही. हे उबदारपणा, स्तर आणि आराम याबद्दल आहे. हळूहळू बनवलेले, ते अशा डिशपैकी एक बनते जे क्लिष्ट न होता आनंददायी वाटते.घरी बनवलं की रेग्युलर पिझ्झा थोडा कंटाळवाणा वाटू लागतो.अस्वीकरण: ही सामग्री पूर्णपणे माहितीच्या वापरासाठी आहे आणि व्यावसायिक वैद्यकीय, पौष्टिक किंवा वैज्ञानिक सल्ल्याचा पर्याय नाही. वैयक्तिकृत शिफारसींसाठी नेहमी प्रमाणित व्यावसायिकांकडून समर्थन मिळवा.हे देखील वाचा | दूध विरुद्ध काळा विरुद्ध हिरवा चहा: दररोज पिणे आणि आरोग्यासाठी कोणता चांगला आहे