सफरचंद वि. नाशपाती: कोणते फळ हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले फायदे देते |
सफरचंद आणि नाशपाती हे जागतिक स्तरावर अव्वल दर्जाचे फळ आहेत, जे दोन्ही आरोग्यासाठी चांगले असल्याचे सिद्ध झाले आहे. मूलभूतपणे, ते हृदय मजबूत करण्यास मदत करू शकतात. सफरचंद किंवा नाशपातीच्या नियमित सेवनामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, स्ट्रोक आणि टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी होऊ शकतो. तसेच, ते बॉडी मास इंडेक्स कमी करून निरोगी शरीराचे वजन राखण्यासाठी उपयुक्त असल्याचे दिसून येते. जरी या दोन प्रकारच्या फळांमध्ये बरेच समान फायदे आहेत, परंतु त्यांचे पोषक प्रोफाइल समान नाहीत आणि प्रत्येक फळाचे स्वतःचे वेगळे फायदे आहेत.ही दोन फळे कशी वेगळी आहेत हे समजून घेणे तुमच्यासाठी योग्य निवडी करण्यासाठी माहितीचा एक उत्तम स्रोत असू शकतो ज्यामुळे शेवटी निरोगी हृदय आणि चयापचय प्रणाली होऊ शकते. सफरचंद आणि नाशपाती यांच्यातील तुलना प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासावर आधारित आहे पबमेड सेंट्रल.
सफरचंद वि. नाशपाती : पौष्टिक तुलना
सफरचंद आणि नाशपाती दोन्ही जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहेत, परंतु त्यांच्यामध्ये काही किरकोळ फरक विचारात घेतले पाहिजेत. खरं तर, सफरचंद थोडे अधिक व्हिटॅमिन सी देतात, जे रक्तवाहिन्यांच्या पुरवठा प्रक्रियेत आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यासाठी एक आवश्यक घटक आहे. याशिवाय, सफरचंदाची घन रचना दीर्घकाळ परिपूर्णतेची भावना निर्माण करू शकते.तर नाशपाती सर्वसाधारणपणे अधिक फायबर देतात, विशेषतः अधिक विद्रव्य फायबर. हा फायबरचा प्रकार आहे जो कमी कोलेस्ट्रॉल पातळीशी संबंधित आहे आणि परिणामी, हृदयाचे आरोग्य चांगले आहे. त्याशिवाय, नाशपातीमध्ये काही वनस्पती संयुगे असतात जे रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करतात. दोन्ही फळांमध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि त्यांना नैसर्गिक गोड चव असते. तथापि, नाशपातीमध्ये फायबरचे प्रमाण थोडे जास्त असते; अशा प्रकारे, ते पाचन तंत्र आणि चयापचय आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर ठरतात.
सफरचंद निरोगी हृदय राखण्यास कशी मदत करतात
इतर गोष्टींबरोबरच, सफरचंद पेक्टिनमध्ये समृद्ध असतात, एक प्रकारचे विद्रव्य फायबर जे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी प्रसिद्ध आहे. लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्टेरॉल हे हृदयविकाराचा धोका वाढवते; त्यामुळे कोलेस्टेरॉलची पातळी अधिक सुरक्षित ठेवण्यासाठी सफरचंदांचे नियमित सेवन हा एक चांगला मार्ग असू शकतो.शिवाय, फळामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, प्रामुख्याने क्वेर्सेटिन भरपूर प्रमाणात असतात. हे नैसर्गिक संयुगे जळजळ कमी करू शकतात आणि निरोगी धमन्या आणि रक्तदाब सुधारण्यास योगदान देतात. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की जे लोक वारंवार सफरचंद खातात त्यांची कार्डिओमेटाबॉलिक प्रोफाइल चांगली असते तसेच हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी कारणांमुळे मृत्यू होण्याची शक्यता कमी असते.याशिवाय, रक्तातील साखरेवर सफरचंदाचा प्रभाव मध्यम असतो; अशा प्रकारे, ज्यांना त्यांच्या ग्लुकोजच्या पातळीवर लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे त्यांच्यासाठी ते एक उत्कृष्ट पर्याय आहेत. सफरचंदांचे पोषक प्रोफाइल केवळ सामान्य हृदयाच्या लयसाठीच नव्हे तर चांगल्या रक्ताभिसरण आणि दीर्घकालीन रक्तवहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे.
कसे नाशपाती निरोगी हृदय राखण्यास मदत करतात
नाशपाती बहुतेक ओळखल्या जातील त्यापेक्षा जास्त फायबर सामग्रीसाठी ओळखले जातात, विशेषतः विद्रव्य फायबर. जर मी अशा फायबरचे फायदे सूचीबद्ध केले, तर ते निरोगी पाचन तंत्राव्यतिरिक्त, एलडीएल कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी योगदान लक्षणीयपणे हायलाइट करेल. आहारात अधिक फायबर समाविष्ट करणे म्हणजे अधिक तृप्ति, उपवास लांबवणे, ज्यामुळे निरोगी शरीराचे वजन स्वतःचे नियमन होण्यास मदत होते.मुख्य घटक म्हणून, फळांमध्ये flavan-3-ols नावाच्या संयुगांचा समावेश होतो. हे संयुगे रक्तवाहिन्यांचे कार्य आणि चयापचय आरोग्याच्या वाढीशी सकारात्मकरित्या संबंधित आहेत. संशोधन अभ्यास दर्शवितात की जे लोक नियमितपणे नाशपातीचे सेवन करतात त्यांना हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग तसेच स्ट्रोकचा त्रास होण्याची शक्यता कमी असते.याशिवाय, नाशपाती त्यांच्या फायबर सामग्रीमुळे ग्लायसेमिक स्केलवर कमी असतात, म्हणून ते मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी योग्य पर्याय आहेत ज्यांना रक्तातील ग्लुकोजची अचानक वाढ टाळायची आहे. मुख्य खनिज, पोटॅशियम, नाशपातीसह एकत्रित, निरोगी रक्तदाबासाठी एक परिपूर्ण कृती बनवेल आणि दीर्घकाळापर्यंत हृदय तुमचे आभार मानेल.
सफरचंद वि. नाशपाती: कोणते चांगले आहे वजन व्यवस्थापन
दोन्ही फळे निरोगी वजन राखण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात; तथापि, नाशपातींना थोडासा विशेषाधिकार असू शकतो. याचे कारण असे की त्यांच्यातील उच्च फायबर सामग्रीचा अर्थ असा आहे की ते एखाद्याला जास्त काळ भरलेले वाटतात; अशा प्रकारे, जेवण/स्नॅक्स दरम्यान कमी प्रमाणात सेवन केले जाते. दुसरीकडे, सफरचंद त्यांच्या मजबूत, कुरकुरीत पोतमुळे एखाद्याला पूर्ण भरून काढण्यासाठी चांगले काम करतात. दोन्ही फळांचे नियमित सेवन कमी बॉडी मास इंडेक्सशी जोडलेले आहे, जे हृदयविकार, स्ट्रोक आणि टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी करण्यासाठी एक अतिशय महत्त्वाचा घटक आहे.सर्वोत्कृष्ट निर्णय तुम्हाला काय हवे आहे यावर अवलंबून आहे कारण ते दोन्ही निरोगी वजन नियंत्रणासाठी योग्य आहेत.
सफरचंद किंवा नाशपाती: कोणते फळ अधिक प्रभावी आहे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करणे
पुराव्याच्या आधारे, संशोधन असे सूचित करते की सफरचंद आणि नाशपाती दोन्ही हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतात. ते सामान्य फायदे सामायिक करतात कारण त्या दोघांमध्ये फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि हृदय-निरोगी वनस्पती संयुगे असतात. असे बरेच अभ्यास आहेत जे दोन्ही फळांचे एकत्रित मूल्यांकन करतात आणि बहुतेक वेळा, परिणाम चांगले कोलेस्टेरॉल पातळी, कमी रक्तदाब आणि कालांतराने हृदयाचे आरोग्य सुधारतात.विद्रव्य फायबरच्या उच्च सामग्रीमुळे, नाशपाती कोलेस्टेरॉल नियंत्रणासाठी सफरचंदांपेक्षा थोडा अधिक फायदेशीर परिणाम देऊ शकतात. दुसरीकडे, सफरचंद व्हिटॅमिन सी आणि फ्लेव्होनॉइड्सच्या उच्च सामग्रीमुळे नाशपातीपेक्षा अधिक अँटिऑक्सिडंट संरक्षण प्रदान करू शकतात. खरं तर, दोन फळे चांगले साथीदार आहेत.
आपण सफरचंद किंवा नाशपाती खरेदी करावी
हे सफरचंद आणि नाशपाती आहेत, स्पर्धा नाही, जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीला वेगवेगळ्या प्रकारे मदत करतात. प्रत्येक प्रकारची फळे तुमच्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट केल्यास तुमच्या हृदय, रक्तवाहिन्या आणि चयापचय आरोग्यासाठी दीर्घकालीन फायद्याचे स्रोत असू शकतात. जर तुम्ही जास्त फायबर घेत असाल तर नाशपाती तुमच्यासाठी योग्य पर्याय आहे. जर तुमच्यासाठी अँटिऑक्सिडंट्स जास्त महत्त्वाचे असतील तर तुम्ही सफरचंद खावे. बरेच पोषण तज्ञ दोन्ही खाण्याचा सल्ला देतात, त्यामुळे तुम्हाला पोषक तत्वे संतुलित आणि जास्तीत जास्त हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी संरक्षण मिळते.सफरचंद आणि नाशपाती दोन्ही एकमेकांशी तुलना केल्यास हृदय आणि एकूण आरोग्यासाठी चांगले आहेत. म्हणजेच, ते LDL कोलेस्टेरॉल कमी करू शकतात, सामान्य रक्तदाबाचे समर्थन करू शकतात, रक्तातील साखरेचे संतुलन सुधारू शकतात आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी करू शकतात. नाशपाती अधिक फायबर आणि सफरचंद अधिक अँटिऑक्सिडेंट देतात, तरीही दीर्घकालीन हृदयाच्या आरोग्याला चालना देण्यासाठी एक सोपा आणि नैसर्गिक मार्ग म्हणून आपल्या आहारात फळांचा समावेश करणे चांगले आहे.

संपादक : भाग्यश्री बि एम/ Golden Penn





