ही नम्र व्हेजी हिवाळ्यातील एक परिपूर्ण सुपरफूड का आहे
हिवाळ्याच्या हंगामात भोपळा उर्फ कद्दू उत्तम मिळतो, कारण ही कमी-कॅलरी भाजी आवश्यक पोषक पुरवते जी सर्दीशी लढण्यास मदत करते आणि सुट्टीच्या काळात वजन व्यवस्थापनास मदत करते. शिजवलेल्या भोपळ्याच्या एका सर्व्हिंगमध्ये व्हिटॅमिन सी, फायबर, पोटॅशियम आणि बीटा-कॅरोटीन अँटिऑक्सिडंट्ससह तुमच्या दैनंदिन जीवनसत्व ए च्या 200% पेक्षा जास्त गरजा असतात. या ताज्या उत्पादनातील पोषक घटक तुमची प्रतिकारशक्ती, डोळे, हृदय आणि पचनसंस्थेचे संरक्षण करण्यास मदत करतात. भाजी भाजून, बेकिंग किंवा सूप बनवून, चरबीशिवाय क्रीमयुक्त पोत जोडून तयार करता येते. संशोधन पुरावे दाह आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्याच्या क्षमतेची पुष्टी करतात. बघू कसे ते..

संपादक : भाग्यश्री बि एम/ Golden Penn





