आतड्यांसंबंधी आरोग्य सूचना: हार्वर्ड-प्रशिक्षित गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट पचनासाठी दैनंदिन पेये सर्वोत्तम ते सर्वात वाईट अशी क्रमवारी लावतात |
पोटाच्या आरोग्याबद्दल अर्थातच अन्नाच्या संदर्भात बोलता येईल, परंतु येथे द्रवपदार्थांची भूमिका देखील महत्त्वपूर्ण आहे. द्रवपदार्थ आपल्या शरीरात त्वरीत प्रवेश करतात, ज्यामुळे आपल्या आतड्याच्या आवरणावर आणि तेथे उपस्थित असलेल्या लाखो सूक्ष्मजीवांवर परिणाम होतो. अनेक द्रव एकतर निरोगी जीवाणू मजबूत करू शकतात किंवा अस्वास्थ्यकर परिस्थिती निर्माण करू शकतात. हार्वर्ड प्रशिक्षित एम्सचे गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट, डॉ सौरभ सेठी यांनी अलीकडेच आपण सामान्यतः सेवन करत असलेल्या विविध द्रवांना आपल्या आतड्यांवर कसा परिणाम होतो त्यानुसार रेट केले आहे. या रेटिंगद्वारे, हे स्पष्ट होते की आपली दैनंदिन दिनचर्या आपल्या आतड्याचे आरोग्य कसे मजबूत किंवा कमकुवत करू शकते.
दररोजची सामान्य पेये तुमच्या आतड्याच्या आरोग्यास किती मदत करतात किंवा हानी करतात
ब्लॅक कॉफी

ब्लॅक कॉफी पचनासाठी देखील फायदेशीर ठरू शकते, कारण ती पचनसंस्थेच्या हालचालींना प्रोत्साहन देते आणि जागृतपणा वाढवते. कॉफी कोलन आकुंचनासाठी उत्तेजक म्हणून कार्य करते आणि यामुळे पचनक्रिया मंद होण्यापासून दूर राहण्यास मदत होते. कॉफी देखील चयापचय दर वाढवते आणि योग्य प्रमाणात घेतल्यास हे फायदेशीर ठरू शकते. परंतु साखर, सिरप आणि मोठ्या प्रमाणात क्रीम जोडल्यास हे सर्व फायदे गमावले जाऊ शकतात.
हिरवा चहा

ग्रीन टी विशेषतः उपयुक्त आहे कारण त्याच्या अँटिऑक्सिडंट्स आणि सौम्य कॅफीन पातळी. हे फायदेशीर आतड्यांतील जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देते आणि पचनमार्गात होणारी जळजळ कमी करण्यासाठी कार्य करते. ग्रीन टी हे इतर शर्करायुक्त किंवा कॅफिनयुक्त पेये सारखे नाही ज्यामुळे ऊर्जा वाढते आणि रक्तातील साखरेची वाढ होते, ज्यामुळे आतड्यांच्या आरोग्यासाठी दररोज एक उत्कृष्ट पर्याय बनतो.
हर्बल टी

अदरक चहा, पेपरमिंट चहा आणि एका जातीची बडीशेप चहा यांसारख्या हर्बल टी त्यांच्या पाचन तंत्राला शांत करण्याच्या क्षमतेसाठी ओळखल्या जातात. हे चहा आतड्याच्या स्नायूंना आराम देतात, सूज दूर करतात आणि खाल्ल्यानंतर पोट शांत करतात. हे चहा हर्बल आणि कॅफीन-मुक्त आहेत, ते जेव्हाही घेतले जातात तेव्हा ते पोटाच्या प्रणालीवर कर लावत नाहीत याची खात्री करतात.
केफिर आणि प्रोबायोटिक विविधता

केफिरमध्ये समृद्ध प्रोबायोटिक प्रोफाइल आहे, ते इतर कोणत्याही अन्नापेक्षा वेगळे करते. केफिरची किण्वन प्रक्रिया फायदेशीर बॅक्टेरिया आणि यीस्टचा समृद्ध स्त्रोत प्रदान करते जे आतड्याची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास मदत करते. गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट, डॉ. पाल यांच्या मते, केफिरमध्ये अनेक प्रोबायोटिक स्ट्रेन आढळतात, जे दहीमध्ये आढळतात त्यापेक्षा जास्त.
पाणी

पचनासाठी पाणी आवश्यक आहे. पाणी अन्नाचे विघटन, पोषक तत्वांचे शोषण आणि कचरा सहजतेने बाहेर काढण्यात मदत करते. हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की पचनासाठी पाण्याला पर्याय नाही.
गोड न केलेले दूध

गोड न केलेले दूध हे प्रथिने आणि कॅल्शियमचा समृद्ध स्रोत आहे; तथापि, प्रभावांच्या दृष्टीने ते अत्यंत अप्रत्याशित आहे. लोकांमध्ये लैक्टोज असहिष्णुता सामान्य आहे आणि यामुळे त्यांना फुगलेले आणि अस्वस्थ वाटू शकते. खरं तर, जे लोक लैक्टोज असहिष्णु नाहीत त्यांच्या आहारात ते उपयुक्त ठरू शकतात.
नारळ पाणी

नारळाचे पाणी हायड्रेशन आणि इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करते, विशेषत: जेव्हा आपल्याला व्यायाम किंवा कठोर शारीरिक श्रमानंतर पुन्हा हायड्रेट करण्याची आवश्यकता असते. नारळाच्या पाण्यात, याव्यतिरिक्त, साखरेचे प्रमाण जास्त असते, जे तुम्ही जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास तुमच्या साखरेची पातळी वाढेल, ज्यामुळे तुमच्या शरीरात असमान पातळी निर्माण होते.
फळांचा रस

फळांच्या रसामध्ये फळांमध्ये कोणतेही तंतू नसतात आणि त्यामुळे साखरेचे सहज शोषण सुलभ होते. यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी जलद वाढू शकते आणि पाचन तंत्रासाठी आरोग्य फायदे कमी होऊ शकतात.
आहार सोडा

आहार सोडा त्यांच्या कॅलरी सामग्रीमुळे सौम्य असल्याचे दिसून येते. तथापि, साखरेचे पर्याय घटक आतड्यांतील सूक्ष्मजंतूंच्या लोकसंख्येवर परिणाम करू शकतात, ज्यामुळे पचन आणि आतड्याच्या आरोग्यास दीर्घकाळ धोका निर्माण होतो.
साखर आणि ऊर्जा पेय

शर्करायुक्त पेये एक प्रकार आहेत. या शर्करायुक्त आणि एनर्जी ड्रिंक्समध्ये पचनासाठी कोणतेही फायदेशीर गुण नसतात आणि त्यामुळे पचनाच्या समस्या आणि आतड्यांमधील इतर समस्या देखील उद्भवू शकतात. या शर्करायुक्त आणि ऊर्जा पेयांमध्ये जास्त प्रमाणात साखर असते जी हानिकारक जीवाणूंसाठी अन्न म्हणून कार्य करते ज्यामुळे जळजळ होते, ज्यामुळे ते इतर सर्व खाद्यपदार्थांमध्ये सर्वात हानिकारक अन्न निवड बनवते.

संपादक : भाग्यश्री बि एम/ Golden Penn





