कॉफी वृद्धत्व कमी करू शकते? अभ्यासात जैविक वर्षांमध्ये आश्चर्यकारक नफा मिळतो |
एक ताज्या कप कॉफीमुळे तुमची सकाळ उजाडतेच पण तुमच्या पेशींचे वृद्धत्व कमी होण्यास मदत होऊ शकते. दररोज योग्य प्रमाणात कॉफी पिणे लहान जैविक वयात योगदान देऊ शकते, विशेषत: गंभीर मानसिक आजार असलेल्या लोकांमध्ये, ज्यांना अनेकदा प्रवेगक सेल्युलर वृद्धत्वाचा अनुभव येतो. मध्ये प्रकाशित नवीन निष्कर्ष BMJ मानसिक आरोग्य या शक्यतेचे समर्थन करा. टेलोमेरची लांबी, ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि रोजच्या कॉफीच्या सवयींचे विश्लेषण करून, संशोधकांना असे आढळून आले की मध्यम कॉफीचे सेवन केल्याने एखाद्या व्यक्तीच्या जीवनात निरोगी जैविक वर्षे भरून, वृद्धत्वविरोधी मोजमाप फायदे मिळू शकतात.
तीन ते चार कप कॉफीमुळे फरक पडू शकतो
संशोधकांनी स्किझोफ्रेनिया, बायपोलर डिसऑर्डर आणि सायकोसिससह मेजर डिप्रेशन डिसऑर्डर यासारख्या परिस्थितींसह जगणाऱ्या 400 हून अधिक नॉर्वेजियन प्रौढांची तपासणी केली. हे गंभीर मानसिक आजार आहेत जे विचार, मनःस्थिती आणि वर्तनावर परिणाम करू शकतात आणि ते सहसा शरीरातील जलद जैविक वृद्धत्वाशी संबंधित असतात. सहभागींना त्यांच्या रोजच्या कॉफीच्या वापरावर आधारित चार गटांमध्ये विभागले गेले.ज्यांनी दररोज तीन ते चार कप सेवन केले त्यांच्याकडून सर्वात धक्कादायक परिणाम आले. या गटामध्ये लांब टेलोमेर होते, ज्याने असे सुचवले की त्यांच्या पेशी जैविक दृष्ट्या कॉफी न पिणाऱ्या लोकांपेक्षा पाच वर्षांनी लहान आहेत. टेलोमेरेस हे आपल्या क्रोमोसोमच्या टोकाला असलेल्या संरक्षक टोप्या आहेत, शूलेसवरील प्लास्टिकच्या टिपांप्रमाणेच. वयानुसार ते नैसर्गिकरित्या लहान होतात आणि लहान टेलोमेर हे जलद सेल्युलर वृद्धत्वाचे लक्षण आहेत. निष्कर्ष एका साध्या संदेशास बळकट करतात: मध्यम कॉफीचे सेवन मदत करू शकते, परंतु जास्त प्रमाणात तुमच्या आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो.
कॉफी शरीराच्या पेशींचे संरक्षण करण्यास कशी मदत करते
कॉफीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि दाहक-विरोधी संयुगे समृद्ध असतात जे मुक्त रॅडिकल्समुळे झालेल्या नुकसानापासून पेशींचे संरक्षण करण्यास मदत करतात. हे संरक्षणात्मक प्रभाव टेलोमेरेस जतन करण्यासाठी आवश्यक आहेत, जे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ यांच्यासाठी अत्यंत संवेदनशील असतात. हे ताणतणाव कमी करून, कॉफी प्रवेगक घट होण्याचा उच्च धोका असलेल्या गटांमध्ये सेल्युलर वृद्धत्व स्थिर ठेवण्यास मदत करू शकते. अभ्यास लेखकांनी नोंदवले आहे की हे फायदे विशेषतः गंभीर मानसिक विकार असलेल्या व्यक्तींसाठी संबंधित आहेत, ज्यांना अंतर्निहित जैविक असुरक्षिततेमुळे सांख्यिकीयदृष्ट्या कमी आयुर्मानाचा सामना करावा लागतो.
एक आशादायक अंतर्दृष्टी, परंतु संयम अजूनही महत्त्वाचे आहे
सेल्युलर आरोग्य टिकवून ठेवण्यासाठी कॉफीच्या क्षमतेवर निष्कर्ष अधोरेखित करताना, संशोधकांनी जास्त सेवन करण्यापासून सावधगिरी बाळगली आहे. कॅफीनच्या शिफारस केलेल्या दैनंदिन प्रमाणापेक्षा कितीतरी जास्त मद्यपान केल्याने उलट परिणाम होऊ शकतो, ऑक्सिडेटिव्ह तणाव वाढतो आणि टेलोमेरेसला संभाव्य नुकसान होऊ शकते. या संशोधनाचा फायदा स्पष्ट आहे: मध्यम कॉफीचे सेवन, दररोज सुमारे तीन ते चार कप, अर्थपूर्ण वृद्धत्वविरोधी फायदे देऊ शकतात, परंतु अधिक चांगले असणे आवश्यक नाही.कॉफी आधीच त्याच्या मूड-लिफ्टिंग आणि रोग-लढाऊ फायद्यांसाठी साजरी केली जाते, परंतु या अभ्यासामुळे त्याच्या प्रतिष्ठेमध्ये एक नवीन स्तर जोडला जातो: ते जैविक घड्याळ कमी करण्यास मदत करू शकते. जरी परिणाम गंभीर मानसिक आजार असलेल्या लोकांसाठी सर्वात विशिष्ट असले तरी, ते आहार आणि अँटिऑक्सिडंट्स सेल्युलर वृद्धत्वावर कसा प्रभाव पाडतात याचे विस्तृत पुरावे देतात. तुमचा सकाळचा पेय तुम्हाला उत्साही बनवण्यापेक्षा अधिक करत असेल; हे तुमच्या पेशी अधिक काळ तरुण ठेवण्यास देखील मदत करू शकते.

संपादक : भाग्यश्री बि एम/ Golden Penn





